A apărut recent, la Editura Presa Universitară Clujeană, volumul Cultură şi gastronomie în America Latină, semnat de Doamna conf. univ. dr. Olivia Petrescu, de la Facultatea de Litere a Universităţii „Babeş-Bolyai”, carte căreia am avut onoarea de a-i scrie o scurtă prefaţă. Prefaţă După două călătorii făcute în America de Sud, mai precis...
16 martie 2024
Olivia Petrescu: „Cultură şi gastronomie în America Latină”
16martie